Distribusi Nilai Tambah dan Keadilan Pricing Strategy Nanas Sub-Sektor Perkebunan dalam Perspektif Ekonomi Syariah

Penelitian

Abstract

Ketimpangan distribusi nilai tambah dalam rantai pasok pertanian sering kali menempatkan petani pada posisi marjinal dengan tingkat pengembalian ekonomi yang tidak proporsional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara mendalam struktur distribusi nilai tambah komoditas nanas, mengevaluasi keadilan strategi penetapan harga (pricing strategy) yang diterapkan oleh pelaku rantai pasok, serta merekonstruksi mekanisme penentuan harga berbasis prinsip-prinsip ekonomi syariah. Menggunakan pendekatan deskriptif-kualitatif dengan metode analisis nilai tambah Hayami serta analisis kualitatif berbasis kerangka fikih muamalah, penelitian ini berlokasi di Desa Jati Mulyo, Kecamatan Dendang. Data primer diperoleh melalui wawancara mendalam (in-depth interviews) bersama petani nanas, pedagang pengumpul (tengkulak), dan pedagang besar, didukung oleh observasi serta studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan adanya rasio nilai tambah yang tidak seimbang, di mana marjin keuntungan terbesar terkonsentrasi pada tingkat pedagang pengumpul akibat penguasaan informasi pasar dan akses modal. Meskipun transaksi di tingkat petani secara formal memenuhi asas an-taradin (kerelaan bersama), strategi penetapan harga yang berlaku belum mencerminkan al-thaman al-mithl (harga adil) karena tingginya asimetri informasi dan ketiadaan daya tawar kolektif petani. Penelitian ini menyimpulkan bahwa untuk merealisasikan keadilan distributif syariah, diperlukan restrukturisasi rantai pasok melalui penguatan kelembagaan lokal (cooperative pricing strategy) serta transparansi informasi harga guna menciptakan tata kelola komoditas perkebunan yang adil dan berkelanjutan.